الوصفات

مجموعة من وصفات مكتبة ديغتشي بمقاديرها الحقيقية ومؤقتات الطبخ لكل خطوة. افتح التطبيق لمطابقتها مع مخزنك.

تشانا دال (عدس الحمص المشقوق)

تشانا دال (عدس الحمص المشقوق)

60 دقيقة · سهل
آلو باراثا (خبز محشو بالبطاطس)

آلو باراثا (خبز محشو بالبطاطس)

40 دقيقة · متوسط
كاري البيض

كاري البيض

40 دقيقة · سهل
تشابلي كباب

تشابلي كباب

66 دقيقة · متوسط
أندا باراثا (خبز محشو بالبيض)

أندا باراثا (خبز محشو بالبيض)

30 دقيقة · سهل
أومليت ديسي (أومليت باكستاني)

أومليت ديسي (أومليت باكستاني)

10 دقيقة · سهل
أرز مقلي بالبيض

أرز مقلي بالبيض

25 دقيقة · سهل
حلوى الجزر

حلوى الجزر

75 دقيقة · متوسط
دجاج ساجي

دجاج ساجي

95 دقيقة · متوسط
حليم الدجاج

حليم الدجاج

285 دقيقة · صعب
دجاج تكّة

دجاج تكّة

45 دقيقة · متوسط
آلو غوشت (لحم وبطاطس)

آلو غوشت (لحم وبطاطس)

105 دقيقة · متوسط
بوري

بوري

55 دقيقة · سهل
سيخ كباب

سيخ كباب

90 دقيقة · متوسط
بيلاو الدجاج

بيلاو الدجاج

70 دقيقة · متوسط
آلو بوستو

آلو بوستو

40 دقيقة · سهل
إدلي وسامبار

إدلي وسامبار

760 دقيقة · متوسط
بينجان بهارتا

بينجان بهارتا

50 دقيقة · سهل
كاري الفاصولياء الحمراء

كاري الفاصولياء الحمراء

75 دقيقة · سهل
بالاك بانير (سبانخ بالجبن الطازج)

بالاك بانير (سبانخ بالجبن الطازج)

45 دقيقة · متوسط
دابيلي كوتشي

دابيلي كوتشي

40 دقيقة · سهل
سمك مقلي

سمك مقلي

35 دقيقة · سهل
فيمتو رمضان

فيمتو رمضان

5 دقيقة · سهل
كرات العدس باللبن الرائب

كرات العدس باللبن الرائب

40 دقيقة · سهل
خير - حلوى الأرز بالحليب

خير - حلوى الأرز بالحليب

55 دقيقة · سهل
دم آلو

دم آلو

50 دقيقة · متوسط
دوكلا

دوكلا

40 دقيقة · سهل
دوسا ماسالا

دوسا ماسالا

750 دقيقة · متوسط
دجاج بالزبدة

دجاج بالزبدة

65 دقيقة · متوسط
آلو أندي (كاري البطاطس والبيض)

آلو أندي (كاري البطاطس والبيض)

35 دقيقة · سهل
آلو كيما (كاري اللحم المفروم والبطاطس)

آلو كيما (كاري اللحم المفروم والبطاطس)

50 دقيقة · متوسط
بانير بورجي

بانير بورجي

25 دقيقة · سهل
خضار قورمة

خضار قورمة

45 دقيقة · سهل
عدس مونج

عدس مونج

35 دقيقة · سهل
آلو بالاك (بطاطس وسبانخ)

آلو بالاك (بطاطس وسبانخ)

40 دقيقة · سهل
خشدي (أرز وعدس)

خشدي (أرز وعدس)

40 دقيقة · سهل
خبز التندور

خبز التندور

35 دقيقة · متوسط
شاي ماسالا

شاي ماسالا

15 دقيقة · سهل
فطائر الباذنجان المقلية

فطائر الباذنجان المقلية

30 دقيقة · سهل
زردة

زردة

60 دقيقة · متوسط
بيلاو بالبازلاء

بيلاو بالبازلاء

55 دقيقة · سهل
مالاي كوفتا

مالاي كوفتا

55 دقيقة · متوسط
فطائر البصل والعدس المقلية

فطائر البصل والعدس المقلية

30 دقيقة · سهل
هريسة البيض

هريسة البيض

17 دقيقة · سهل
سمبوسة تشاط

سمبوسة تشاط

25 دقيقة · سهل
دال تشاول (عدس مع الأرز)

دال تشاول (عدس مع الأرز)

45 دقيقة · سهل
سوتيه أوراق القرع

سوتيه أوراق القرع

30 دقيقة · سهل
دجاج تكا ماسالا

دجاج تكا ماسالا

60 دقيقة · متوسط
بهابا بيثا (كعكة أرز مطهوة بالبخار)

بهابا بيثا (كعكة أرز مطهوة بالبخار)

50 دقيقة · متوسط
كاري الزبادي مع قطع البيسان المقلية

كاري الزبادي مع قطع البيسان المقلية

60 دقيقة · متوسط
كرات الخضار المقلية

كرات الخضار المقلية

25 دقيقة · سهل
دال الحمص باليقطين

دال الحمص باليقطين

55 دقيقة · سهل
موداك

موداك

60 دقيقة · متوسط
آلو قوبي (بطاطس وقرنبيط)

آلو قوبي (بطاطس وقرنبيط)

40 دقيقة · سهل
قيمة باللحم المفروم والفلفل الحلو

قيمة باللحم المفروم والفلفل الحلو

40 دقيقة · سهل
مكرونة بالدجاج

مكرونة بالدجاج

35 دقيقة · سهل
راسغولا

راسغولا

55 دقيقة · صعب
شعيرية حلوة

شعيرية حلوة

25 دقيقة · سهل
أوبما

أوبما

30 دقيقة · سهل

بن كباب

105 دقيقة · متوسط

تهري

77 دقيقة · سهل
جولاب جامون

جولاب جامون

55 دقيقة · متوسط
لاسي

لاسي

10 دقيقة · سهل
باساندا

باساندا

350 دقيقة · صعب
مالاي بوتي

مالاي بوتي

40 دقيقة · متوسط
ساغ (سرسون دا ساغ)

ساغ (سرسون دا ساغ)

110 دقيقة · متوسط
تشيتوي بيثا (كعكة أرز مطهوة في مقلاة)

تشيتوي بيثا (كعكة أرز مطهوة في مقلاة)

260 دقيقة · متوسط

دالتشا باللحم

140 دقيقة · متوسط
بايا (أكارع)

بايا (أكارع)

240 دقيقة · صعب
بهيل بوري

بهيل بوري

20 دقيقة · سهل
باتيشابتا بيثا (فطيرة أرز محشوة)

باتيشابتا بيثا (فطيرة أرز محشوة)

50 دقيقة · متوسط
بايش (مهلبية الأرز البنغالية)

بايش (مهلبية الأرز البنغالية)

55 دقيقة · سهل
أرز باللبن

أرز باللبن

30 دقيقة · سهل
باراثا لاتشا

باراثا لاتشا

70 دقيقة · متوسط
فيرني

فيرني

40 دقيقة · سهل
خاغينة البيض

خاغينة البيض

23 دقيقة · سهل
دال مكهاني

دال مكهاني

65 دقيقة · متوسط

بطاطس بهوجيا

40 دقيقة · سهل

خبز بالبيض المتبّل

20 دقيقة · سهل
ليتي تشوخا

ليتي تشوخا

70 دقيقة · متوسط
قهوة مدراس المصفاة

قهوة مدراس المصفاة

15 دقيقة · سهل
فالودة

فالودة

30 دقيقة · سهل
جال موري (أرز منفوش متبّل)

جال موري (أرز منفوش متبّل)

10 دقيقة · سهل

نهاري الدجاج

100 دقيقة · متوسط
كاجو كاتلي

كاجو كاتلي

35 دقيقة · متوسط

حلوى سميد وبوري مع حمص (فطور نهاية الأسبوع)

90 دقيقة · متوسط
هريس الدجاج

هريس الدجاج

210 دقيقة · متوسط
لاسي المانجو

لاسي المانجو

5 دقيقة · سهل

كبدة بالتوابل (كبدة مقلية)

40 دقيقة · سهل
سانديش

سانديش

35 دقيقة · متوسط
روشوغولا

روشوغولا

55 دقيقة · صعب
ميسال باف

ميسال باف

510 دقيقة · متوسط
هريسة السمك المجفف

هريسة السمك المجفف

30 دقيقة · متوسط
كاتا كات الكراتشي (لحم وكبدة على الصاج)

كاتا كات الكراتشي (لحم وكبدة على الصاج)

55 دقيقة · متوسط
مجبوس دجاج

مجبوس دجاج

65 دقيقة · متوسط
بانير تكا

بانير تكا

50 دقيقة · سهل
نان التندوري

نان التندوري

135 دقيقة · متوسط
مندي لحم

مندي لحم

110 دقيقة · متوسط

برياني ميموني

140 دقيقة · صعب
بوران بولي

بوران بولي

70 دقيقة · متوسط
دجاج 65

دجاج 65

45 دقيقة · متوسط
مرق السمك البنغالي

مرق السمك البنغالي

50 دقيقة · متوسط
دجاج تشيتيناد

دجاج تشيتيناد

60 دقيقة · متوسط
سرسون دا ساغ

سرسون دا ساغ

65 دقيقة · متوسط
بلاليط

بلاليط

25 دقيقة · سهل
كباب شامي

كباب شامي

70 دقيقة · متوسط

أرز بولاو مع كباب

105 دقيقة · متوسط
كفتة بالصلصة

كفتة بالصلصة

80 دقيقة · متوسط
فتوش

فتوش

23 دقيقة · سهل
جريش

جريش

75 دقيقة · متوسط
دوي غول (مخيض الزبادي)

دوي غول (مخيض الزبادي)

10 دقيقة · سهل
هريسة الباذنجان المشوي

هريسة الباذنجان المشوي

30 دقيقة · سهل
لحم بقر بونا

لحم بقر بونا

129 دقيقة · متوسط
مناقيش زعتر

مناقيش زعتر

102 دقيقة · سهل
لحم بالمخلل (أچار غوشت)

لحم بالمخلل (أچار غوشت)

95 دقيقة · متوسط
بورهاني (شراب الزبادي المتبّل)

بورهاني (شراب الزبادي المتبّل)

15 دقيقة · سهل
رزالة الدجاج

رزالة الدجاج

55 دقيقة · متوسط
متبل

متبل

30 دقيقة · سهل

مرقوق

70 دقيقة · متوسط
طاجن البيض

طاجن البيض

40 دقيقة · سهل
بانير كاراهي

بانير كاراهي

40 دقيقة · سهل
آلو مطر (كاري البطاطس والبازلاء)

آلو مطر (كاري البطاطس والبازلاء)

45 دقيقة · سهل
كبسة لحم

كبسة لحم

120 دقيقة · متوسط
أرز بالليمون

أرز بالليمون

30 دقيقة · سهل
شاورما دجاج

شاورما دجاج

50 دقيقة · متوسط
هليم على طريقة دكا

هليم على طريقة دكا

360 دقيقة · صعب
كاري البط

كاري البط

80 دقيقة · متوسط
باتر ماتر

باتر ماتر

35 دقيقة · سهل

أروي مصالا (كاري القلقاس)

55 دقيقة · متوسط
كالا بونا (لحم بقر أسود مطهو)

كالا بونا (لحم بقر أسود مطهو)

140 دقيقة · صعب
سمك مقلي

سمك مقلي

30 دقيقة · سهل
راسام

راسام

35 دقيقة · سهل
راسمالاي

راسمالاي

70 دقيقة · صعب
بولاو الدجاج

بولاو الدجاج

65 دقيقة · متوسط
شربات الليمون

شربات الليمون

10 دقيقة · سهل
لحم بقر مزباني

لحم بقر مزباني

110 دقيقة · صعب
موغلاي بوروتا (خبز محشو بطريقة مغولية)

موغلاي بوروتا (خبز محشو بطريقة مغولية)

50 دقيقة · متوسط
فادا باف

فادا باف

40 دقيقة · سهل
روغان جوش

روغان جوش

116 دقيقة · متوسط
جمبري بصلصة الحليب والهيل

جمبري بصلصة الحليب والهيل

35 دقيقة · متوسط
عصيدة

عصيدة

20 دقيقة · سهل
رسمالاي

رسمالاي

70 دقيقة · صعب
لحم بقر بساق الفلفل الحار (تشوي جال)

لحم بقر بساق الفلفل الحار (تشوي جال)

80 دقيقة · متوسط
دال تادكا

دال تادكا

40 دقيقة · سهل
بانير شاهي

بانير شاهي

40 دقيقة · سهل
شاي السبع طبقات

شاي السبع طبقات

65 دقيقة · صعب
برياني كاتشي بطريقة دكا

برياني كاتشي بطريقة دكا

220 دقيقة · صعب
لابرا (خليط خضار مطهو)

لابرا (خليط خضار مطهو)

45 دقيقة · سهل
الشباب

الشباب

25 دقيقة · سهل
خضار مشكلة (مكس سبزي)

خضار مشكلة (مكس سبزي)

50 دقيقة · سهل
سبزي التوري (قرع التوري)

سبزي التوري (قرع التوري)

40 دقيقة · سهل
مندي دجاج

مندي دجاج

80 دقيقة · متوسط
دجاج كراهي

دجاج كراهي

45 دقيقة · متوسط
فول مدمس

فول مدمس

35 دقيقة · سهل
قهوة عربية

قهوة عربية

25 دقيقة · سهل
جول السمك (كاري السمك اليومي)

جول السمك (كاري السمك اليومي)

40 دقيقة · سهل
فريكة بالدجاج

فريكة بالدجاج

60 دقيقة · سهل
لوبيا بالصلصة (كاري اللوبيا)

لوبيا بالصلصة (كاري اللوبيا)

60 دقيقة · سهل
تيندا مصالا (كاري القرع الهندي)

تيندا مصالا (كاري القرع الهندي)

45 دقيقة · سهل

خبيصة

25 دقيقة · سهل
جول الدجاج (كاري الدجاج اليومي)

جول الدجاج (كاري الدجاج اليومي)

45 دقيقة · سهل
خبز الخمير

خبز الخمير

120 دقيقة · متوسط
خبز تنور

خبز تنور

105 دقيقة · متوسط
تحري اللحم البقري على طريقة دكا

تحري اللحم البقري على طريقة دكا

60 دقيقة · متوسط
كورمة الدجاج

كورمة الدجاج

60 دقيقة · متوسط
بسبوسة

بسبوسة

45 دقيقة · سهل
بوتي بيهاري

بوتي بيهاري

410 دقيقة · صعب

مجبوس سمك

60 دقيقة · متوسط
لبن

لبن

5 دقيقة · سهل
شوربة عدس

شوربة عدس

40 دقيقة · سهل
مقلوبة

مقلوبة

75 دقيقة · متوسط
خلية النحل

خلية النحل

110 دقيقة · متوسط
شكشوكة

شكشوكة

30 دقيقة · سهل
ملوخية

ملوخية

55 دقيقة · سهل
كنافة

كنافة

55 دقيقة · صعب
متبق

متبق

50 دقيقة · متوسط
سحلب

سحلب

15 دقيقة · سهل
سمبوسك

سمبوسك

55 دقيقة · متوسط
صاليق

صاليق

60 دقيقة · سهل
نهاري النلّي (ساق بنخاع العظم)

نهاري النلّي (ساق بنخاع العظم)

325 دقيقة · صعب
ثريد

ثريد

75 دقيقة · متوسط
أم علي

أم علي

40 دقيقة · سهل
تبولة

تبولة

30 دقيقة · سهل
كيما مطر

كيما مطر

60 دقيقة · سهل
بامية بالتوابل

بامية بالتوابل

40 دقيقة · سهل
برياني الدجاج

برياني الدجاج

105 دقيقة · صعب
بيلاو الخضار

بيلاو الخضار

50 دقيقة · سهل
حلوى السميد

حلوى السميد

30 دقيقة · سهل
تشانا تشات (سلطة الحمص)

تشانا تشات (سلطة الحمص)

30 دقيقة · سهل
شاي الحليب الباكستاني

شاي الحليب الباكستاني

12 دقيقة · سهل
حمص بالبهارات

حمص بالبهارات

60 دقيقة · سهل
شير خرما

شير خرما

60 دقيقة · سهل
بلاو اليخني باللحم

بلاو اليخني باللحم

120 دقيقة · متوسط
باني بوري

باني بوري

40 دقيقة · متوسط
حليم حيدر آباد

حليم حيدر آباد

150 دقيقة · صعب
جاليبي

جاليبي

500 دقيقة · متوسط
هريسة البطاطس

هريسة البطاطس

25 دقيقة · سهل
شيرمال

شيرمال

115 دقيقة · متوسط
بانير بتر ماسالا

بانير بتر ماسالا

45 دقيقة · سهل
تشوتبوتي (يخنة الحمص الحارة)

تشوتبوتي (يخنة الحمص الحارة)

50 دقيقة · متوسط
ميدو فادا

ميدو فادا

260 دقيقة · متوسط
دال العدس الأحمر (مسور دال)

دال العدس الأحمر (مسور دال)

40 دقيقة · سهل
أوندهيو

أوندهيو

80 دقيقة · صعب
كوفتة نرجسية (كفتة محشوة بالبيض)

كوفتة نرجسية (كفتة محشوة بالبيض)

80 دقيقة · متوسط
باف بهاجي

باف بهاجي

45 دقيقة · سهل
دجاج التندوري

دجاج التندوري

270 دقيقة · متوسط
برياني لحم البقر الكراتشي

برياني لحم البقر الكراتشي

150 دقيقة · صعب
بونا خشري

بونا خشري

55 دقيقة · سهل
برياني بومباي (برياني البطاطس)

برياني بومباي (برياني البطاطس)

110 دقيقة · متوسط
تشومتشوم

تشومتشوم

60 دقيقة · صعب
زردة (أرز حلو أصفر)

زردة (أرز حلو أصفر)

40 دقيقة · سهل
قورمة الدجاج البنغلاديشية

قورمة الدجاج البنغلاديشية

45 دقيقة · متوسط
فوتشكا

فوتشكا

45 دقيقة · متوسط
كاري لحم الماعز

كاري لحم الماعز

95 دقيقة · متوسط
كاچوري مع خضار البطاطس

كاچوري مع خضار البطاطس

105 دقيقة · متوسط
ميشتي دوي (زبادي حلو مجمّد)

ميشتي دوي (زبادي حلو مجمّد)

45 دقيقة · متوسط
عدس أحمر على الطريقة البنغالية

عدس أحمر على الطريقة البنغالية

35 دقيقة · سهل
نيمكي (بسكويت مالح مقرمش)

نيمكي (بسكويت مالح مقرمش)

45 دقيقة · سهل
بانتا بهات (أرز مخمّر)

بانتا بهات (أرز مخمّر)

725 دقيقة · سهل
إلش بصلصة الخردل

إلش بصلصة الخردل

35 دقيقة · متوسط
تمر محشي

تمر محشي

15 دقيقة · سهل
شينغارا (سامبوسة بنغلاديشية)

شينغارا (سامبوسة بنغلاديشية)

60 دقيقة · متوسط
شاهي توكراي (حلوى الخبز الملكية)

شاهي توكراي (حلوى الخبز الملكية)

40 دقيقة · سهل
بقلاوة

بقلاوة

80 دقيقة · صعب
شاباتي / فولكا (روتي سادة)

شاباتي / فولكا (روتي سادة)

50 دقيقة · متوسط
كريلا مصالا (قرع مرّ مقلي)

كريلا مصالا (قرع مرّ مقلي)

70 دقيقة · متوسط
خِچرا (يخنة قمح وعدس ولحم)

خِچرا (يخنة قمح وعدس ولحم)

175 دقيقة · متوسط
سالان الدجاج (كاري الدجاج اليومي)

سالان الدجاج (كاري الدجاج اليومي)

60 دقيقة · سهل
فلافل

فلافل

495 دقيقة · متوسط

كيما مبهّرة جافة (بُهونا كيما)

55 دقيقة · متوسط
خبز رقاق

خبز رقاق

35 دقيقة · متوسط
كبة

كبة

80 دقيقة · صعب
لقيمات

لقيمات

105 دقيقة · سهل
مهلبية

مهلبية

25 دقيقة · سهل
هريس

هريس

135 دقيقة · صعب
برياني حيدر آباد

برياني حيدر آباد

105 دقيقة · صعب
حمص

حمص

25 دقيقة · سهل
عدس ماش أسود

عدس ماش أسود

50 دقيقة · سهل
قطايف

قطايف

40 دقيقة · متوسط
صوبيا

صوبيا

15 دقيقة · سهل
شاي كرك

شاي كرك

12 دقيقة · سهل
ورق عنب

ورق عنب

95 دقيقة · صعب
لبنة

لبنة

720 دقيقة · سهل
تشولي بهاتوري

تشولي بهاتوري

60 دقيقة · متوسط
دجاج هاندي

دجاج هاندي

55 دقيقة · متوسط
نهاري

نهاري

280 دقيقة · صعب
لحم الضأن المحمّر

لحم الضأن المحمّر

122 دقيقة · متوسط