وصفات بالبطاطس

البطاطس موجودة في معظم المطابخ، لذلك تجمع هذه الصفحة كل الأطباق في مكتبتنا التي تعتمد على البطاطس مكوّنًا رئيسيًا: بطاطس جافة بالتوابل، ومرق باللحم أو اللحم المفروم، وخبز محشو، ومقرمشات وبعض وجبات الشارع. اختر حسب وقت الطهي على كل بطاقة، ولكل وصفة خطوات مرقّمة ومؤقّتات.

تضم هذه المجموعة 38 طبقًا، منها آلو باراثا (خبز محشو بالبطاطس)، آلو غوشت (لحم وبطاطس)، آلو بوستو. تستغرق الوصفة المعتادة نحو 45 دقيقة، ولكل وصفة خطوات مرتبة ومؤقتات للطبخ.