Degchi
وصفات بالبيض
البيض أسرع حل لثلاجة شبه فارغة. تضم هذه المجموعة الأطباق في مكتبتنا التي يكون البيض مكوّنًا رئيسيًا فيها: مرق البيض والعجّة وخبز محشو بالبيض وأرز مقلي وبعض أطباق الفطور. معظمها يجهز في أقل من أربعين دقيقة.
تضم هذه المجموعة 20 طبقًا، منها كاري البيض، أندا باراثا (خبز محشو بالبيض)، أومليت ديسي (أومليت باكستاني). تستغرق الوصفة المعتادة نحو 40 دقيقة، ولكل وصفة خطوات مرتبة ومؤقتات للطبخ.
20 وصفة
كاري البيض
أندا باراثا (خبز محشو بالبيض)
أومليت ديسي (أومليت باكستاني)
أرز مقلي بالبيض
آلو أندي (كاري البطاطس والبيض)
هريسة البيض
خاغينة البيض
دجاج 65
بلاليط
كباب شامي
كفتة بالصلصة
طاجن البيض
موغلاي بوروتا (خبز محشو بطريقة مغولية)
الشباب
شكشوكة
متبق
كوفتة نرجسية (كفتة محشوة بالبيض)
بن كباب
خبز بالبيض المتبّل
أرز بولاو مع كباب
مجموعات وصفات أخرى
وصفات باكستانية
وصفات هندية
وصفات بنغلاديشية
وصفات خليجية وعربية
وصفات البرياني والبلاو والأرز
وصفات الفطور
وصفات الحلويات
وصفات الغداء والعشاء
وصفات الوجبات الخفيفة وأكل الشارع
وصفات الشاي واللَّسّي والمشروبات
وصفات الكباب والمشاوي
وصفات الخبز والأرغفة
وصفات العدس والحمص
وصفات الدجاج
وصفات لحم الماعز والضأن والبقر
وصفات نباتية
وصفات سريعة في أقل من 30 دقيقة
وصفات غنية بالبروتين: عدس وحمص وجبن وبيض ودجاج
وصفات رمضان والإفطار
وصفات شتوية دافئة
وصفات صيفية منعشة: لبن وشراب وتشات
وصفات العيد والولائم
وصفات نباتية غنية بالبروتين
وصفات بالبطاطس
وصفات باللبن الزبادي
وصفات بالأرز
وصفات باللحم المفروم
وصفات البانير
وصفات الحمص
وصفات بالحليب
وصفات بالطماطم
وصفات بالسمن
وصفات بالدقيق
وصفات العدس والبقول
وصفات بالبصل