آلو بوستو

40 دقيقة في المجمل: نحو 20 دقيقة للتحضير و20 دقيقة للطبخ.

يصنّفها ديغتشي «سهل». تتألف الطريقة من 6 خطوات، ويمكنك تشغيل مؤقت في 4 منها على هذه الصفحة.

تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. استخدم زر التبديل فوق قائمة المقادير لعرضها بالنظام المتري أو الأمريكي. ولعدد أكبر أو أقل غيّر كل مقدار بالنسبة نفسها، أو استخدم ضبط الحصص في تطبيق ديغتشي.

هي مصنّفة حلالًا في بيانات الوصفات لدينا. هي نباتية. لا تحتوي على بيض. لا تحتوي على لحم بقر. راجع ملصقات المكوّنات المعبأة بحسب حاجتك.

مكوّنات يومية يعدّها ديغتشي من أساسيات المخزن: كركم، ملح. مكوّنات طازجة ستحتاج غالبًا إلى شرائها: بطاطس، فلفل أخضر حار. عدس وحبوب ومواد جافة أخرى: زيت الخردل.

زيت الخردل، وليس أي زيت آخر، ضروري هنا — فهو ما يمنح آلو بوستو رائحته النفاذة المميزة.