خلیجی اور عربی ترکیبیں

خلیجی اور عربی باورچی خانے سوکھے لیموں، زعفران، الائچی، دار چینی اور عرق گلاب کے ساتھ چاول، بکرے، مرغی اور مچھلی پکاتے ہیں۔ کبسہ، مجبوس اور مندی ایک دوسرے سے ملتے جلتے ہیں، جبکہ حمص، متبل اور تبولہ شامی دسترخوان کی نمائندگی کرتے ہیں۔ یہاں رمضان کے سوپ، تازہ روٹیاں اور کنافہ و بسبوسہ جیسی مٹھائیاں بھی ہیں۔

اس مجموعے میں 50 ڈشیں ہیں، جن میں رمضان وِمٹو، چکن مچبوس، مٹن مندی شامل ہیں۔ عام طور پر پکانے میں تقریباً 55 منٹ لگتے ہیں، اور ہر ترکیب میں مرحلہ وار ہدایات اور ٹائمر موجود ہیں۔

50 ترکیبیں

رمضان وِمٹو

رمضان وِمٹو

5 منٹ · آسان
چکن مچبوس

چکن مچبوس

65 منٹ · درمیانہ
مٹن مندی

مٹن مندی

110 منٹ · درمیانہ
بلالیط

بلالیط

25 منٹ · آسان
فتوش

فتوش

23 منٹ · آسان
جریش

جریش

75 منٹ · درمیانہ
مناقیش زعتر

مناقیش زعتر

102 منٹ · آسان
متبل

متبل

30 منٹ · آسان
مٹن کبسہ

مٹن کبسہ

120 منٹ · درمیانہ
چکن شاورما

چکن شاورما

50 منٹ · درمیانہ
عصیدہ

عصیدہ

20 منٹ · آسان
چباب پینکیکس

چباب پینکیکس

25 منٹ · آسان
چکن مندی

چکن مندی

80 منٹ · درمیانہ
فول مدمس

فول مدمس

35 منٹ · آسان
قہوہ

قہوہ

25 منٹ · آسان
فریکہ ود چکن

فریکہ ود چکن

60 منٹ · آسان
خمیر بریڈ

خمیر بریڈ

120 منٹ · درمیانہ
خبز تنور

خبز تنور

105 منٹ · درمیانہ
بسبوسہ

بسبوسہ

45 منٹ · آسان
لبن

لبن

5 منٹ · آسان
شوربہ عدس

شوربہ عدس

40 منٹ · آسان
مقلوبہ

مقلوبہ

75 منٹ · درمیانہ
خلیۃ النحل

خلیۃ النحل

110 منٹ · درمیانہ
شکشوکہ

شکشوکہ

30 منٹ · آسان
ملوخیہ

ملوخیہ

55 منٹ · آسان
کنافہ

کنافہ

55 منٹ · مشکل
متبق

متبق

50 منٹ · درمیانہ
سحلب

سحلب

15 منٹ · آسان
سمبوسک

سمبوسک

55 منٹ · درمیانہ
صالیگ

صالیگ

60 منٹ · آسان
ثرید

ثرید

75 منٹ · درمیانہ
ام علی

ام علی

40 منٹ · آسان
تبولہ

تبولہ

30 منٹ · آسان
بھری کھجوریں

بھری کھجوریں

15 منٹ · آسان
بقلاوہ

بقلاوہ

80 منٹ · مشکل
فلافل

فلافل

495 منٹ · درمیانہ
خبز رقاق

خبز رقاق

35 منٹ · درمیانہ
کبہ

کبہ

80 منٹ · مشکل
لقیمات

لقیمات

105 منٹ · آسان
محلبیہ

محلبیہ

25 منٹ · آسان
حریسہ

حریسہ

135 منٹ · مشکل
حمص

حمص

25 منٹ · آسان
قطایف

قطایف

40 منٹ · درمیانہ
صوبیا

صوبیا

15 منٹ · آسان
کرک چائے

کرک چائے

12 منٹ · آسان
ورق عنب

ورق عنب

95 منٹ · مشکل
لبنہ

لبنہ

720 منٹ · آسان

مرقوق

70 منٹ · درمیانہ

خبیصہ

25 منٹ · آسان

مچھلی مچبوس

60 منٹ · درمیانہ

مزید ترکیبوں کے مجموعے

پاکستانی ترکیبیں ہندوستانی ترکیبیں بنگلہ دیشی ترکیبیں بریانی، پلاؤ اور چاول کی ترکیبیں ناشتے کی ترکیبیں میٹھے اور مٹھائی کی ترکیبیں دوپہر اور رات کے کھانے کی ترکیبیں نمکین اور اسٹریٹ فوڈ کی ترکیبیں چائے، لسی اور مشروبات کی ترکیبیں کباب اور گرل کی ترکیبیں روٹی، پراٹھے اور نان کی ترکیبیں دال اور چنے کی ترکیبیں چکن کی ترکیبیں مٹن، لیمب اور بیف کی ترکیبیں سبزی خور ترکیبیں 30 منٹ سے کم میں بننے والی ترکیبیں پروٹین والی ترکیبیں: دالیں، چنے، پنیر، انڈے اور چکن رمضان اور افطار کی ترکیبیں سردیوں کے گرم پکوان گرمیوں کی ٹھنڈی ترکیبیں: لسی، شربت، چاٹ عید اور دعوت کی ترکیبیں سبزی خور پروٹین ترکیبیں آلو کی ترکیبیں انڈے کی ترکیبیں دہی کی ترکیبیں چاول کی ترکیبیں قیمے کی ترکیبیں پنیر کی ترکیبیں چنے کی ترکیبیں دودھ والی ترکیبیں ٹماٹر والی ترکیبیں گھی والی ترکیبیں آٹے اور میدے کی ترکیبیں دالوں کی ترکیبیں (مسور، مونگ، ماش، توور) پیاز والی ترکیبیں