تمام ترکیبیں
بھری کھجوریں

بھری کھجوریں

15 منٹ آسان 4 افراد کے لیے

4 افراد کے لیے · کل وقت: 15 منٹ

تصویر: Mervat Salman / CC BY-SA 4.0

نرم کھجوریں گٹھلی نکال کر بھنے میوے، تھوڑی تاہینی یا نرم پنیر سے بھر کر تل یا پسے پستے میں لپیٹی جاتی ہیں۔ بغیر پکائے بننے والی مٹھائی جو افطار میں روزہ کھولتی ہے اور ہر مہمان کو قہوے کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

فوری جواب: کل 15 منٹ · 4 افراد کے لیے · اہم اجزاء: کھجور، خشک میوہ جات · مقدار میٹرک اور امریکی پیمانوں میں

ترکیب پر جائیں

اجزاء

  • 16 عدد 16 عدد کھجور, نرم کھجوریں، گٹھلی نکالی ہوئی
  • 4 کھانے کا چمچ 4 کھانے کا چمچ خشک میوہ جات, بھنے اخروٹ یا بادام
  • 2 کھانے کا چمچ 2 کھانے کا چمچ تاہینی (تل کا پیسٹ) (اختیاری)
  • 50 گرام 1.75 اونس چیز, نرم کریم پنیر، متبادل بھرائی (اختیاری)

مراحل

ٹائمر صرف اسی وقت چلتے ہیں جب یہ ٹیب کھلا ہو۔ ایپ لاک فون پر بھی ٹائمر چلاتی ہے۔

  1. ہر کھجور میں چیرا لگا کر گٹھلی نکالیں، باقی کھجور سالم رکھیں۔
  2. میوے کو خشک پین میں 2 تا 3 منٹ خوشبودار ہونے تک بھونیں، ٹھنڈا کر کے موٹا کچلیں۔
    ⏱ میوے بھوننا · 3 منٹ
  3. پسے میوے کو تاہینی یا کریم پنیر کے ساتھ ملا کر تھوڑا ہر کھجور میں بھر کر بند کریں۔
  4. پلیٹ میں سجا کر قہوے کے ساتھ پیش کریں۔

ایپ میں یہ پکائیں — دیگچی گوگل پلے سے حاصل کریں

گوگل پلے پر حاصل کریں

کیا سب سامان موجود ہے؟ اپنے پینٹری کے سامان سے ملا کر دیکھیں

اکثر پوچھے گئے سوالات

بھری کھجوریں بنانے میں کتنا وقت لگتا ہے؟

کل 15 منٹ۔

کیا بھری کھجوریں بنانا مشکل ہے؟

دیگچی میں اس کا درجہ "آسان" ہے۔ طریقے میں 4 مراحل ہیں اور ان میں سے 1 پر اسی صفحے پر ٹائمر شروع کیا جا سکتا ہے۔

بھری کھجوریں کتنے افراد کے لیے کافی ہے؟

یہ ترکیب 4 افراد کے لیے ہے۔ اجزاء کی فہرست کے اوپر والے بٹن سے مقدار میٹرک یا امریکی پیمانے میں دیکھی جا سکتی ہے۔ کم یا زیادہ افراد کے لیے ہر مقدار اسی تناسب سے بڑھائیں یا گھٹائیں، یا دیگچی ایپ میں افراد کی تعداد بدل دیں۔

کیا بھری کھجوریں حلال ہے؟ کیا یہ سبزی خور ہے اور کیا اس میں انڈا ہے؟

ہمارے ریسیپی ڈیٹا میں یہ حلال کے طور پر درج ہے۔ یہ سبزی خور ہے۔ اس میں انڈا نہیں ہے۔ اس میں بیف نہیں ہے۔ پیک شدہ اجزاء کا لیبل اپنی ضرورت کے مطابق خود دیکھ لیں۔

بھری کھجوریں کے لیے شاید کیا خریدنا پڑے؟

روزمرہ کے بنیادی اجزاء جنہیں دیگچی پینٹری کی بنیاد مانتی ہے: کھجور۔ دالیں، اناج اور دوسرا خشک سامان: خشک میوہ جات۔

نوٹس اور سوالات

ابھی کوئی نوٹ نہیں ہے۔ اس ترکیب کے بارے میں سوال پوچھیں، کوئی مشورہ دیں، یا بتائیں کہ کچھ درست کرنا ہے۔ ہر نوٹ ظاہر ہونے سے پہلے ہماری ٹیم پڑھتی ہے۔

سوال پوچھیں یا نوٹ لکھیں