بنگلہ دیشی ترکیبیں

بنگلہ دیشی کھانا چاول اور دریا کا کھانا ہے: ہلدی اور سرسوں والی ہلکی مچھلی کی جھول، کچے پیاز اور مرچ سے بنا بھرتا، اور دعوتوں کے لیے گائے اور بکرے کے بھنے ہوئے سالن۔ یہاں روزمرہ کے سالن، فُچکا اور چوٹپوٹی جیسے اسنیکس، سردیوں کے پِٹھے، اور تہاری اور پولاؤ جیسی خاص ڈشیں شامل ہیں۔

اس مجموعے میں 50 ڈشیں ہیں، جن میں بیگنی، پیازو، انڈا بھرتا شامل ہیں۔ عام طور پر پکانے میں تقریباً 45 منٹ لگتے ہیں، اور ہر ترکیب میں مرحلہ وار ہدایات اور ٹائمر موجود ہیں۔

50 ترکیبیں

بیگنی

بیگنی

30 منٹ · آسان
پیازو

پیازو

30 منٹ · آسان
انڈا بھرتا

انڈا بھرتا

17 منٹ · آسان
لاؤ ساگ بھاجی

لاؤ ساگ بھاجی

30 منٹ · آسان
بھاپا پیٹھا

بھاپا پیٹھا

50 منٹ · درمیانہ
چتوئی پیٹھا

چتوئی پیٹھا

260 منٹ · درمیانہ
پٹی شاپٹا پیٹھا

پٹی شاپٹا پیٹھا

50 منٹ · درمیانہ
پائیش

پائیش

55 منٹ · آسان
فرنی

فرنی

40 منٹ · آسان
جھال مری

جھال مری

10 منٹ · آسان
سندیش

سندیش

35 منٹ · درمیانہ
رس گلہ

رس گلہ

55 منٹ · مشکل
خشک مچھلی بھرتا

خشک مچھلی بھرتا

30 منٹ · درمیانہ
دہی گھول

دہی گھول

10 منٹ · آسان
بینگن بھرتا

بینگن بھرتا

30 منٹ · آسان
بیف بھنا

بیف بھنا

129 منٹ · درمیانہ
بورہانی

بورہانی

15 منٹ · آسان
چکن رضالہ

چکن رضالہ

55 منٹ · درمیانہ
انڈے کا سالن

انڈے کا سالن

40 منٹ · آسان
ڈھاکائی حلیم

ڈھاکائی حلیم

360 منٹ · مشکل
بطخ کا سالن

بطخ کا سالن

80 منٹ · درمیانہ
کالا بھنا

کالا بھنا

140 منٹ · مشکل
تلی ہوئی مچھلی

تلی ہوئی مچھلی

30 منٹ · آسان
مرغ پلاؤ

مرغ پلاؤ

65 منٹ · درمیانہ
لیموں کا شربت

لیموں کا شربت

10 منٹ · آسان
میزبانی بیف

میزبانی بیف

110 منٹ · مشکل
مغلئی پراٹھا

مغلئی پراٹھا

50 منٹ · درمیانہ
جھینگا مالائی کری

جھینگا مالائی کری

35 منٹ · درمیانہ
رس ملائی

رس ملائی

70 منٹ · مشکل
چوئی جھال گوشت

چوئی جھال گوشت

80 منٹ · درمیانہ
سات تہوں والی چائے

سات تہوں والی چائے

65 منٹ · مشکل
ڈھاکہ کچی بریانی

ڈھاکہ کچی بریانی

220 منٹ · مشکل
لابرا ملا جلا سبزی

لابرا ملا جلا سبزی

45 منٹ · آسان
مچھلی کا پتلا سالن

مچھلی کا پتلا سالن

40 منٹ · آسان
مرغی کا پتلا سالن

مرغی کا پتلا سالن

45 منٹ · آسان
ڈھاکائی بیف تحری

ڈھاکائی بیف تحری

60 منٹ · درمیانہ
آلو بھرتا

آلو بھرتا

25 منٹ · آسان
چٹپٹی

چٹپٹی

50 منٹ · درمیانہ
بھنا کھچڑی

بھنا کھچڑی

55 منٹ · آسان
چوم چوم

چوم چوم

60 منٹ · مشکل
زردہ پلاؤ

زردہ پلاؤ

40 منٹ · آسان
بنگلہ دیشی چکن قورمہ

بنگلہ دیشی چکن قورمہ

45 منٹ · درمیانہ
فچکا

فچکا

45 منٹ · درمیانہ
خاشی گوشت سالن

خاشی گوشت سالن

95 منٹ · درمیانہ
میٹھا دہی

میٹھا دہی

45 منٹ · درمیانہ
مسور دال بنگالی انداز

مسور دال بنگالی انداز

35 منٹ · آسان
نمکی

نمکی

45 منٹ · آسان
پانتا بھات

پانتا بھات

725 منٹ · آسان
سرسوں ہلسہ مچھلی

سرسوں ہلسہ مچھلی

35 منٹ · درمیانہ
شنگارا

شنگارا

60 منٹ · درمیانہ

مزید ترکیبوں کے مجموعے

پاکستانی ترکیبیں ہندوستانی ترکیبیں خلیجی اور عربی ترکیبیں بریانی، پلاؤ اور چاول کی ترکیبیں ناشتے کی ترکیبیں میٹھے اور مٹھائی کی ترکیبیں دوپہر اور رات کے کھانے کی ترکیبیں نمکین اور اسٹریٹ فوڈ کی ترکیبیں چائے، لسی اور مشروبات کی ترکیبیں کباب اور گرل کی ترکیبیں روٹی، پراٹھے اور نان کی ترکیبیں دال اور چنے کی ترکیبیں چکن کی ترکیبیں مٹن، لیمب اور بیف کی ترکیبیں سبزی خور ترکیبیں 30 منٹ سے کم میں بننے والی ترکیبیں پروٹین والی ترکیبیں: دالیں، چنے، پنیر، انڈے اور چکن رمضان اور افطار کی ترکیبیں سردیوں کے گرم پکوان گرمیوں کی ٹھنڈی ترکیبیں: لسی، شربت، چاٹ عید اور دعوت کی ترکیبیں سبزی خور پروٹین ترکیبیں آلو کی ترکیبیں انڈے کی ترکیبیں دہی کی ترکیبیں چاول کی ترکیبیں قیمے کی ترکیبیں پنیر کی ترکیبیں چنے کی ترکیبیں دودھ والی ترکیبیں ٹماٹر والی ترکیبیں گھی والی ترکیبیں آٹے اور میدے کی ترکیبیں دالوں کی ترکیبیں (مسور، مونگ، ماش، توور) پیاز والی ترکیبیں