آٹے اور میدے کی ترکیبیں

اس صفحے پر آٹے سے بننے والی ڈشیں ہیں: روٹی، پراٹھے اور پوری کے لیے گندم کا آٹا، اور سموسے کی پٹی، نان، مٹھائیوں اور تلے ہوئے اسنیکس کے لیے میدہ۔ جو تھیلا گھر میں ہے وہاں سے شروع کریں۔ آٹا میدے سے زیادہ پانی جذب کرتا ہے، اس لیے دونوں کو آپس میں بدلنے سے گوندھا ہوا آٹا مختلف رہتا ہے۔ ہر ترکیب کی مقدار اور آرام کا وقت دیکھیں۔

اس مجموعے میں 44 ڈشیں ہیں، جن میں آلو پراٹھا، انڈا پراٹھا، پوری شامل ہیں۔ عام طور پر پکانے میں تقریباً 60 منٹ لگتے ہیں، اور ہر ترکیب میں مرحلہ وار ہدایات اور ٹائمر موجود ہیں۔

44 ترکیبیں

آلو پراٹھا

آلو پراٹھا

40 منٹ · درمیانہ
انڈا پراٹھا

انڈا پراٹھا

30 منٹ · آسان
پوری

پوری

55 منٹ · آسان
تندوری روٹی

تندوری روٹی

35 منٹ · درمیانہ
رسگلہ

رسگلہ

55 منٹ · مشکل
گلاب جامن

گلاب جامن

55 منٹ · درمیانہ
ساگ (سرسوں دا ساگ)

ساگ (سرسوں دا ساگ)

110 منٹ · درمیانہ
پٹی شاپٹا پیٹھا

پٹی شاپٹا پیٹھا

50 منٹ · درمیانہ
لچھا پراٹھا

لچھا پراٹھا

70 منٹ · درمیانہ
لٹی چوکھا

لٹی چوکھا

70 منٹ · درمیانہ
تندوری نان

تندوری نان

135 منٹ · درمیانہ
پوران پولی

پوران پولی

70 منٹ · درمیانہ
چکن 65

چکن 65

45 منٹ · درمیانہ
سرسوں دا ساگ

سرسوں دا ساگ

65 منٹ · درمیانہ
مناقیش زعتر

مناقیش زعتر

102 منٹ · آسان
ڈھاکائی حلیم

ڈھاکائی حلیم

360 منٹ · مشکل
مغلئی پراٹھا

مغلئی پراٹھا

50 منٹ · درمیانہ
عصیدہ

عصیدہ

20 منٹ · آسان
چباب پینکیکس

چباب پینکیکس

25 منٹ · آسان
خمیر بریڈ

خمیر بریڈ

120 منٹ · درمیانہ
خبز تنور

خبز تنور

105 منٹ · درمیانہ
خلیۃ النحل

خلیۃ النحل

110 منٹ · درمیانہ
متبق

متبق

50 منٹ · درمیانہ
سمبوسک

سمبوسک

55 منٹ · درمیانہ
نلی نہاری

نلی نہاری

325 منٹ · مشکل
ام علی

ام علی

40 منٹ · آسان
پانی پوری

پانی پوری

40 منٹ · درمیانہ
حیدرآبادی حلیم

حیدرآبادی حلیم

150 منٹ · مشکل
جلیبی

جلیبی

500 منٹ · درمیانہ
شیرمال

شیرمال

115 منٹ · درمیانہ
چوم چوم

چوم چوم

60 منٹ · مشکل
کچوری آلو کی سبزی کے ساتھ

کچوری آلو کی سبزی کے ساتھ

105 منٹ · درمیانہ
نمکی

نمکی

45 منٹ · آسان
شنگارا

شنگارا

60 منٹ · درمیانہ
چپاتی / پھلکا

چپاتی / پھلکا

50 منٹ · درمیانہ
خبز رقاق

خبز رقاق

35 منٹ · درمیانہ
لقیمات

لقیمات

105 منٹ · آسان
قطایف

قطایف

40 منٹ · درمیانہ
چھولے بھٹورے

چھولے بھٹورے

60 منٹ · درمیانہ
نہاری

نہاری

280 منٹ · مشکل

چکن نہاری

100 منٹ · درمیانہ

حلوہ پوری چنا

90 منٹ · درمیانہ

مرقوق

70 منٹ · درمیانہ

خبیصہ

25 منٹ · آسان

مزید ترکیبوں کے مجموعے

پاکستانی ترکیبیں ہندوستانی ترکیبیں بنگلہ دیشی ترکیبیں خلیجی اور عربی ترکیبیں بریانی، پلاؤ اور چاول کی ترکیبیں ناشتے کی ترکیبیں میٹھے اور مٹھائی کی ترکیبیں دوپہر اور رات کے کھانے کی ترکیبیں نمکین اور اسٹریٹ فوڈ کی ترکیبیں چائے، لسی اور مشروبات کی ترکیبیں کباب اور گرل کی ترکیبیں روٹی، پراٹھے اور نان کی ترکیبیں دال اور چنے کی ترکیبیں چکن کی ترکیبیں مٹن، لیمب اور بیف کی ترکیبیں سبزی خور ترکیبیں 30 منٹ سے کم میں بننے والی ترکیبیں پروٹین والی ترکیبیں: دالیں، چنے، پنیر، انڈے اور چکن رمضان اور افطار کی ترکیبیں سردیوں کے گرم پکوان گرمیوں کی ٹھنڈی ترکیبیں: لسی، شربت، چاٹ عید اور دعوت کی ترکیبیں سبزی خور پروٹین ترکیبیں آلو کی ترکیبیں انڈے کی ترکیبیں دہی کی ترکیبیں چاول کی ترکیبیں قیمے کی ترکیبیں پنیر کی ترکیبیں چنے کی ترکیبیں دودھ والی ترکیبیں ٹماٹر والی ترکیبیں گھی والی ترکیبیں دالوں کی ترکیبیں (مسور، مونگ، ماش، توور) پیاز والی ترکیبیں