ईद और दावत की रेसिपी

ईद और परिवार की बड़ी दावत के लिए हमारी लाइब्रेरी से चुने हुए व्यंजन: परतदार बिरयानी, कोरमा, निहारी और हलीम, कबाब और मंडी-शैली के चावल, और खाने के अंत की मिठाइयाँ, शीर खुरमा और सेवइयों से लेकर फिरनी, रसमलाई और कुनाफ़ा तक। हर रेसिपी में चरण-दर-चरण निर्देश और टाइमर हैं।

इस संग्रह में 41 व्यंजन हैं, जिनमें चपली कबाब, चिकन सज्जी, चिकन हलीम शामिल हैं। आम तौर पर बनाने में लगभग 80 मिनट लगते हैं, और हर रेसिपी में चरण-दर-चरण निर्देश और टाइमर हैं।

41 रेसिपी

चपली कबाब

चपली कबाब

66 मिनट · मध्यम
चिकन सज्जी

चिकन सज्जी

95 मिनट · मध्यम
चिकन हलीम

चिकन हलीम

285 मिनट · कठिन
चिकन टिक्का

चिकन टिक्का

45 मिनट · मध्यम
सीख कबाब

सीख कबाब

90 मिनट · मध्यम
ज़र्दा

ज़र्दा

60 मिनट · मध्यम
मलाई कोफ़्ता

मलाई कोफ़्ता

55 मिनट · मध्यम
मीठी सेवइयां

मीठी सेवइयां

25 मिनट · आसान
गुलाब जामुन

गुलाब जामुन

55 मिनट · मध्यम
फिरनी

फिरनी

40 मिनट · आसान
चिकन मचबूस

चिकन मचबूस

65 मिनट · मध्यम
मटन मंडी

मटन मंडी

110 मिनट · मध्यम
शामी कबाब

शामी कबाब

70 मिनट · मध्यम
चिकन रेज़ाला

चिकन रेज़ाला

55 मिनट · मध्यम
मटन कबसा

मटन कबसा

120 मिनट · मध्यम
ढाकाई हलीम

ढाकाई हलीम

360 मिनट · कठिन
काला भुना

काला भुना

140 मिनट · कठिन
रसमलाई

रसमलाई

70 मिनट · कठिन
मुर्ग़ पोलाव

मुर्ग़ पोलाव

65 मिनट · मध्यम
मेज़बानी बीफ़

मेज़बानी बीफ़

110 मिनट · कठिन
शाही पनीर

शाही पनीर

40 मिनट · आसान
ढाका कच्ची बिरयानी

ढाका कच्ची बिरयानी

220 मिनट · कठिन
चिकन मंडी

चिकन मंडी

80 मिनट · मध्यम
चिकन क़ोरमा

चिकन क़ोरमा

60 मिनट · मध्यम
कुनाफ़ा

कुनाफ़ा

55 मिनट · कठिन
नल्ली निहारी

नल्ली निहारी

325 मिनट · कठिन
चिकन बिरयानी

चिकन बिरयानी

105 मिनट · कठिन
शीर खुरमा

शीर खुरमा

60 मिनट · आसान
हैदराबादी हलीम

हैदराबादी हलीम

150 मिनट · कठिन
जलेबी

जलेबी

500 मिनट · मध्यम
नरगिसी कोफ़्ता

नरगिसी कोफ़्ता

80 मिनट · मध्यम
कराची बीफ़ बिरयानी

कराची बीफ़ बिरयानी

150 मिनट · कठिन
बॉम्बे बिरयानी (आलू बिरयानी)

बॉम्बे बिरयानी (आलू बिरयानी)

110 मिनट · मध्यम
ज़र्दा पुलाव

ज़र्दा पुलाव

40 मिनट · आसान
बांग्लादेशी चिकन कोरमा

बांग्लादेशी चिकन कोरमा

45 मिनट · मध्यम
शाही टुकड़े

शाही टुकड़े

40 मिनट · आसान
बक़लावा

बक़लावा

80 मिनट · कठिन
लुक़ैमात

लुक़ैमात

105 मिनट · आसान
हैदराबादी बिरयानी

हैदराबादी बिरयानी

105 मिनट · कठिन
निहारी

निहारी

280 मिनट · कठिन

मेमनी बिरयानी

140 मिनट · कठिन

और रेसिपी संग्रह

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