दूध वाली रेसिपी

इस लाइब्रेरी की कई मिठाइयों, पेय और डेज़र्ट की बुनियाद दूध है: खीर, फिरनी, फालूदा, मसाला चाय, लस्सी और हलवा। इस पेज पर वे व्यंजन हैं जिनमें दूध ज़रूरी सामग्री है, ताकि बचे दूध से मीठा बन जाए। दूध पैन की तली में जल्दी लग जाता है, इसलिए रेसिपी में धीमी आँच और बार-बार चलाने को कहा गया है। ज़्यादातर व्यंजन शाकाहारी हैं, पर वीगन नहीं।

इस संग्रह में 33 व्यंजन हैं, जिनमें गाजर का हलवा, खीर, मसाला चाय शामिल हैं। आम तौर पर बनाने में लगभग 40 मिनट लगते हैं, और हर रेसिपी में चरण-दर-चरण निर्देश और टाइमर हैं।

33 रेसिपी

गाजर का हलवा

गाजर का हलवा

75 मिनट · मध्यम
खीर

खीर

55 मिनट · आसान
मसाला चाय

मसाला चाय

15 मिनट · आसान
रसगुल्ला

रसगुल्ला

55 मिनट · कठिन
मीठी सेवइयां

मीठी सेवइयां

25 मिनट · आसान
पातिशाप्टा पीठा

पातिशाप्टा पीठा

50 मिनट · मध्यम
पायेस

पायेस

55 मिनट · आसान
दही चावल

दही चावल

30 मिनट · आसान
फिरनी

फिरनी

40 मिनट · आसान
मद्रास फ़िल्टर कॉफ़ी

मद्रास फ़िल्टर कॉफ़ी

15 मिनट · आसान
फ़ालूदा

फ़ालूदा

30 मिनट · आसान
मैंगो लस्सी

मैंगो लस्सी

5 मिनट · आसान
संदेश

संदेश

35 मिनट · मध्यम
रसगुल्ला

रसगुल्ला

55 मिनट · कठिन
रसमलाई

रसमलाई

70 मिनट · कठिन
रसमलाई

रसमलाई

70 मिनट · कठिन
शाही पनीर

शाही पनीर

40 मिनट · आसान
सात परत वाली चाय

सात परत वाली चाय

65 मिनट · कठिन
चेबाब पैनकेक

चेबाब पैनकेक

25 मिनट · आसान
ख़लिय्यत अन-नहल

ख़लिय्यत अन-नहल

110 मिनट · मध्यम
सहलब

सहलब

15 मिनट · आसान
सलीग

सलीग

60 मिनट · आसान
उम्म अली

उम्म अली

40 मिनट · आसान
सूजी का हलवा

सूजी का हलवा

30 मिनट · आसान
दूध पत्ती चाय

दूध पत्ती चाय

12 मिनट · आसान
शीर खुरमा

शीर खुरमा

60 मिनट · आसान
शीरमाल

शीरमाल

115 मिनट · मध्यम
चमचम

चमचम

60 मिनट · कठिन
मिष्टी दोई

मिष्टी दोई

45 मिनट · मध्यम
शाही टुकड़े

शाही टुकड़े

40 मिनट · आसान
मुहल्लबिया

मुहल्लबिया

25 मिनट · आसान
सोबिया

सोबिया

15 मिनट · आसान
करक चाय

करक चाय

12 मिनट · आसान

उर्दू में लोकप्रिय रेसिपी

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और रेसिपी संग्रह

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