बक़लावा

स्टेप्स

यहाँ टाइमर तभी चलते हैं जब यह टैब खुला हो। ऐप में टाइमर फ़ोन लॉक होने पर भी चलते रहते हैं।

1. ट्रे पर मक्खन लगाकर आधी फ़िलो शीट बिछाएं, हर शीट के बीच मक्खन लगाएं।
2. कुचले मेवे इस परत पर समान रूप से बिखेरें।
3. बाकी फ़िलो शीट ऊपर बिछाएं, हर एक के बीच मक्खन लगाएं, और ऊपर भरपूर मक्खन लगाएं।
4. बेक करने से पहले तेज़ चाकू से हीरे के आकार में काटें।
5. पहले से गरम ओवन में 170 डिग्री पर ऊपर से सुनहरा होने तक बेक करें।
   ⏱ बेक करना · 35 मिनट

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6. इसी दौरान चीनी और पानी उबालकर हल्की चाशनी बनाएं और गुलाब जल मिलाएं।
   ⏱ चाशनी बनाना · 5 मिनट

   टाइमर शुरू करें
7. गरम चाशनी मिठाई पर समान रूप से डालें और सोखने दें, फिर परोसें।