বাকলাভা

ধাপ

এখানে টাইমার শুধু তখনই চলে যখন এই ট্যাব খোলা থাকে। অ্যাপে ফোন লক থাকলেও টাইমার চলতে থাকে।

1. ট্রেতে মাখন মাখিয়ে অর্ধেক ফিলো শিট বিছিয়ে প্রতিটি শিটের মাঝে মাখন লাগান।
2. এই স্তরে গুঁড়া বাদাম সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
3. বাকি ফিলো শিট ওপরে বিছিয়ে প্রতিটির মাঝে মাখন লাগান এবং ওপরে উদারভাবে মাখন মাখান।
4. বেক করার আগে ধারালো ছুরি দিয়ে হীরার আকারে কাটুন।
5. প্রি-হিট করা ওভেনে 170 ডিগ্রিতে ওপরে সোনালি না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
   ⏱ বেক করা · 35 মিনিট

   টাইমার শুরু করুন
6. এর মধ্যে চিনি ও পানি ফুটিয়ে হালকা সিরাপ তৈরি করুন এবং গোলাপজল মেশান।
   ⏱ সিরাপ তৈরি · 5 মিনিট

   টাইমার শুরু করুন
7. গরম সিরাপ মিষ্টির ওপর সমানভাবে ঢেলে শুষে নিতে দিন, তারপর পরিবেশন করুন।