ছোলার রেসিপি

এই লাইব্রেরিতে ছোলা নানা জায়গায় আছে: ছোলার মসলা, চাট, হালিম, ডালচা ও নাস্তা। এই পাতায় সেই পদগুলো আছে যেখানে কাবুলি ছোলা বা ছোলার ডাল জরুরি উপকরণ। শুকনো ছোলা সারারাত ভিজিয়ে অনেকক্ষণ সেদ্ধ করতে হয় বা প্রেসার কুকারে দ্রুত গলে, টিনের ছোলায় এই ধাপ লাগে না। প্রতিটি রেসিপির ধাপ ও টাইমারে বলা আছে কোনটি ধরা হয়েছে।

এই সংগ্রহে 21টি পদ আছে, যার মধ্যে ছোলার ডাল, চিকেন হালিম, সমুচা চাট রয়েছে। সাধারণত রান্নায় প্রায় 70 মিনিট লাগে, আর প্রতিটি রেসিপিতে ধাপে ধাপে নির্দেশনা ও টাইমার আছে।

21টি রেসিপি

আরও রেসিপি সংগ্রহ

পাকিস্তানি রেসিপি ভারতীয় রেসিপি বাংলাদেশি রেসিপি উপসাগরীয় ও আরবি রেসিপি বিরিয়ানি, পোলাও ও ভাতের রেসিপি সকালের নাশতার রেসিপি মিষ্টি ও ডেজার্টের রেসিপি দুপুর ও রাতের খাবারের রেসিপি নাশতা ও স্ট্রিট ফুডের রেসিপি চা, লাচ্ছি ও পানীয়ের রেসিপি কাবাব ও গ্রিলের রেসিপি রুটি, পরোটা ও নানের রেসিপি ডাল ও ছোলার রেসিপি মুরগির রেসিপি খাসি, ভেড়া ও গরুর মাংসের রেসিপি নিরামিষ রেসিপি ৩০ মিনিটের মধ্যে রেসিপি প্রোটিনসমৃদ্ধ রেসিপি: ডাল, ছোলা, পনির, ডিম ও মুরগি রমজান ও ইফতারের রেসিপি শীতের আরামদায়ক রেসিপি গরমের ঠান্ডা রেসিপি: লাচ্ছি, শরবত, চাট ঈদ ও দাওয়াতের রেসিপি নিরামিষ প্রোটিন রেসিপি আলুর রেসিপি ডিমের রেসিপি দইয়ের রেসিপি ভাতের রেসিপি কিমার রেসিপি পনিরের রেসিপি দুধের রেসিপি টমেটোর রেসিপি ঘিয়ের রেসিপি আটা ও ময়দার রেসিপি ডালের রেসিপি (মসুর, মুগ, মাশ, অড়হর) পেঁয়াজের রেসিপি