ওয়ারাক এনাব

ধাপ

এখানে টাইমার শুধু তখনই চলে যখন এই ট্যাব খোলা থাকে। অ্যাপে ফোন লক থাকলেও টাইমার চলতে থাকে।

1. কাঁচা চাল কুচি টমেটো, ধনেপাতা, পুদিনা, অর্ধেক তেল, লবণ ও সামান্য লেবুর রস দিয়ে মেশান।
2. একটি পাতা সমান করে রেখে ডাঁটার দিকে সামান্য পুর দিয়ে পাশ ভাঁজ করে শক্ত করে মুড়িয়ে নিন।
3. পাত্রের নিচে কিছু বাড়তি পাতা বিছিয়ে রোলগুলো স্তরে স্তরে শক্ত করে সাজান।
4. বাকি তেল, লেবুর রস ও ডুবানোর মতো পানি দিয়ে ছোট প্লেট চাপা দিন।
5. ঢেকে কম আঁচে চাল নরম ও পাতা নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
   ⏱ রোল রান্না · 45 মিনিট

   টাইমার শুরু করুন
6. ১০ মিনিট রেখে থালায় সাজিয়ে গরম বা হালকা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
   ⏱ বিশ্রাম দেওয়া · 10 মিনিট

   টাইমার শুরু করুন