بھیل پوری

کل 20 منٹ: تقریباً 15 منٹ تیاری اور 5 منٹ پکانے کے۔

دیگچی میں اس کا درجہ "آسان" ہے۔ طریقے میں 6 مراحل ہیں۔

یہ ترکیب 4 افراد کے لیے ہے۔ اجزاء کی فہرست کے اوپر والے بٹن سے مقدار میٹرک یا امریکی پیمانے میں دیکھی جا سکتی ہے۔ کم یا زیادہ افراد کے لیے ہر مقدار اسی تناسب سے بڑھائیں یا گھٹائیں، یا دیگچی ایپ میں افراد کی تعداد بدل دیں۔

ہمارے ریسیپی ڈیٹا میں یہ حلال کے طور پر درج ہے۔ یہ سبزی خور ہے۔ اس میں انڈا نہیں ہے۔ اس میں بیف نہیں ہے۔ پیک شدہ اجزاء کا لیبل اپنی ضرورت کے مطابق خود دیکھ لیں۔

روزمرہ کے بنیادی اجزاء جنہیں دیگچی پینٹری کی بنیاد مانتی ہے: نمک۔ مصالحے: املی، چاٹ مصالحہ۔ تازہ چیزیں جو شاید خریدنی پڑیں: آلو، پیاز، ٹماٹر، پودینہ، نیمبو۔ دالیں، اناج اور دوسرا خشک سامان: مرمرا، سیو۔

بھیل پوری صرف کھانے سے ٹھیک پہلے ملائیں — چٹنی ڈالنے کے چند منٹ میں مرمرا نرم پڑ جاتا ہے۔