সাত রঙের চা

ধাপ

এখানে টাইমার শুধু তখনই চলে যখন এই ট্যাব খোলা থাকে। অ্যাপে ফোন লক থাকলেও টাইমার চলতে থাকে।

1. প্রথমে কড়া চা বানিয়ে নিন, কারণ বেশ কিছু স্তর এটি দিয়েই তৈরি হয়।
2. সাতটি ছোট কাপ তৈরি করুন, প্রতিটিতে ভিন্ন মসলা আর মিষ্টতার চা বা দুধের মিশ্রণ, খুব মিষ্টি-ঘন থেকে সাদামাটা-হালকা পর্যন্ত।
   ⏱ স্তর তৈরি করা · 20 মিনিট

   টাইমার শুরু করুন
3. সবচেয়ে ভারী, সবচেয়ে বেশি চিনিযুক্ত মিশ্রণ দিয়ে শুরু করে লম্বা স্বচ্ছ গ্লাসে সাবধানে অল্প ঢালুন।
4. প্রতিটি পরের স্তর আগের স্তরের ঠিক ওপরে রাখা চামচের পেছন দিয়ে খুব ধীরে ঢালুন, ভারী থেকে হালকা ক্রমে, যাতে না মিশে ভেসে থাকে।
   ⏱ চায়ের স্তর তৈরি · 20 মিনিট

   টাইমার শুরু করুন
5. না নেড়ে সাথে সাথে পরিবেশন করুন যাতে পানকারী সাতটি আলাদা স্তর ক্রমানুসারে দেখতে ও স্বাদ নিতে পারে।
6. স্বচ্ছ গ্লাসে স্ট্র ছাড়া পরিবেশন করুন যাতে প্রথম চুমুক পর্যন্ত সাতটি স্তর দেখা যায়।