असीदा

स्टेप्स

यहाँ टाइमर तभी चलते हैं जब यह टैब खुला हो। ऐप में टाइमर फ़ोन लॉक होने पर भी चलते रहते हैं।

1. 500 मिली पानी में थोड़ा नमक डालकर तेज़ उबाल आने दें।
   ⏱ पानी उबालना · 3 मिनट

   टाइमर शुरू करें
2. आंच कम कर धीरे-धीरे आटा छिड़कें, गांठ न बनने के लिए लगातार हिलाएं।
   ⏱ आटा मिलाना · 5 मिनट

   टाइमर शुरू करें
3. लगातार ज़ोर से हिलाते रहें जब तक मिश्रण मुलायम, गाढ़ा और लचीला हो जाए, लगभग 5 मिनट और।
   ⏱ असीदा हिलाना · 5 मिनट

   टाइमर शुरू करें
4. प्याले में निकालकर ऊपर समतल करें और बीच में गड्ढा बनाएं।
5. गड्ढे में पिघला घी और खजूर का शीरा या शहद डालकर गरमागरम परोसें।
6. परोसने वाली डिश में निकालकर ताज़ा परोसें।