تمام ترکیبیں
دیسی آملیٹ

دیسی آملیٹ

10 منٹ آسان 2 افراد کے لیے

2 افراد کے لیے · کل وقت: 10 منٹ · تیاری: 5 منٹ · پکانا: 5 منٹ

تصویر: Shubham2007chaudhary / CC BY-SA 4.0

باریک کٹے پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ اور دھنیا سے بھرا مصالحے دار روزمرہ آملیٹ، لال مرچ اور نمک سے ذائقہ دار کر کے گرم توے پر پکایا جاتا ہے۔ کسی بھی پاکستانی باورچی خانے کا سب سے تیز ناشتہ یا رات کا کھانا۔

فوری جواب: کل 10 منٹ · 2 افراد کے لیے · اہم اجزاء: انڈے، پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ · مقدار میٹرک اور امریکی پیمانوں میں

ترکیب پر جائیں

اجزاء

  • 4 عدد 4 عدد انڈے
  • 1 عدد 1 عدد پیاز, باریک کٹا ہوا
  • 1 عدد 1 عدد ٹماٹر, باریک کٹا ہوا
  • 1 عدد 1 عدد ہری مرچ, کٹی ہوئی
  • 2 کھانے کا چمچ 2 کھانے کا چمچ دھنیا, کٹا ہوا
  • 0.5 چائے کا چمچ 0.5 چائے کا چمچ لال مرچ
  • 2 کھانے کا چمچ 2 کھانے کا چمچ کھانا پکانے کا تیل
  • ذائقے کے مطابق ذائقے کے مطابق نمک

مراحل

ٹائمر صرف اسی وقت چلتے ہیں جب یہ ٹیب کھلا ہو۔ ایپ لاک فون پر بھی ٹائمر چلاتی ہے۔

  1. انڈے پیالے میں پھوڑ لیں۔
  2. نمک اور لال مرچ کے ساتھ اچھی طرح پھینٹ لیں۔
  3. باریک کٹا پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ اور دھنیا شامل کریں۔
  4. توے یا پین میں درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں۔
  5. انڈے کا مکسچر ڈالیں اور نیچے سے جمنے تک پکائیں۔
    ⏱ پکانا · 3 منٹ
  6. آہستگی سے پلٹ کر دوسری طرف تھوڑی دیر پکائیں اور روٹی یا بریڈ کے ساتھ گرما گرم پیش کریں۔
    ⏱ دوسری طرف پکانا · 1 منٹ

ایپ میں یہ پکائیں — دیگچی گوگل پلے سے حاصل کریں

گوگل پلے پر حاصل کریں

کیا سب سامان موجود ہے؟ اپنے پینٹری کے سامان سے ملا کر دیکھیں

اکثر پوچھے گئے سوالات

دیسی آملیٹ بنانے میں کتنا وقت لگتا ہے؟

کل 10 منٹ: تقریباً 5 منٹ تیاری اور 5 منٹ پکانے کے۔

کیا دیسی آملیٹ بنانا مشکل ہے؟

دیگچی میں اس کا درجہ "آسان" ہے۔ طریقے میں 6 مراحل ہیں اور ان میں سے 2 پر اسی صفحے پر ٹائمر شروع کیا جا سکتا ہے۔

دیسی آملیٹ کتنے افراد کے لیے کافی ہے؟

یہ ترکیب 2 افراد کے لیے ہے۔ اجزاء کی فہرست کے اوپر والے بٹن سے مقدار میٹرک یا امریکی پیمانے میں دیکھی جا سکتی ہے۔ کم یا زیادہ افراد کے لیے ہر مقدار اسی تناسب سے بڑھائیں یا گھٹائیں، یا دیگچی ایپ میں افراد کی تعداد بدل دیں۔

کیا دیسی آملیٹ حلال ہے؟ کیا یہ سبزی خور ہے اور کیا اس میں انڈا ہے؟

ہمارے ریسیپی ڈیٹا میں یہ حلال کے طور پر درج ہے۔ یہ سبزی خور نہیں ہے۔ اس میں انڈا شامل ہے۔ اس میں بیف نہیں ہے۔ پیک شدہ اجزاء کا لیبل اپنی ضرورت کے مطابق خود دیکھ لیں۔

دیسی آملیٹ کے لیے شاید کیا خریدنا پڑے؟

روزمرہ کے بنیادی اجزاء جنہیں دیگچی پینٹری کی بنیاد مانتی ہے: لال مرچ، کھانا پکانے کا تیل، نمک۔ تازہ چیزیں جو شاید خریدنی پڑیں: انڈے، پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ، دھنیا۔

دیسی آملیٹ کے لیے کوئی مشورہ؟

سبزیاں بہت باریک کاٹیں تاکہ پلٹتے وقت آملیٹ ٹوٹے نہیں۔ درمیانی آنچ پر پکائیں تاکہ اندر سے پکنے سے پہلے نیچے نہ جلے۔

نوٹس اور سوالات

ابھی کوئی نوٹ نہیں ہے۔ اس ترکیب کے بارے میں سوال پوچھیں، کوئی مشورہ دیں، یا بتائیں کہ کچھ درست کرنا ہے۔ ہر نوٹ ظاہر ہونے سے پہلے ہماری ٹیم پڑھتی ہے۔

سوال پوچھیں یا نوٹ لکھیں

انڈے کے ساتھ مزید ٹماٹر کے ساتھ مزید پیاز کے ساتھ مزید