मुर्गी का झोल

स्टेप्स

यहाँ टाइमर तभी चलते हैं जब यह टैब खुला हो। ऐप में टाइमर फ़ोन लॉक होने पर भी चलते रहते हैं।

1. तेल गरम करके कटे प्याज़ को नरम और हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
   ⏱ प्याज़ भूनना · 4 मिनट

   टाइमर शुरू करें
2. अदरक-लहसुन पेस्ट, हल्दी, मिर्च और जीरा थोड़े पानी के साथ डालकर एक मिनट पकाएं।
   ⏱ पेस्ट भूनना · 1 मिनट

   टाइमर शुरू करें
3. कटा टमाटर डालकर नरम होने और तेल अलग होने तक पकाएं।
   ⏱ टमाटर पकाना · 3 मिनट

   टाइमर शुरू करें
4. चिकन और आलू डालकर मध्यम आंच पर खुला पकाएं, चलाते रहें, जब तक चिकन का रंग बदल जाए।
   ⏱ चिकन पकाना · 5 मिनट

   टाइमर शुरू करें
5. पतले सालन के लिए पर्याप्त गरम पानी और नमक डालकर उबाल लाएं, फिर ढककर चिकन और आलू नरम होने तक पकाएं।
   ⏱ सालन पकाना · 15 मिनट

   टाइमर शुरू करें
6. आंच से उतारकर 2 से 3 मिनट आराम दें ताकि स्वाद जम जाए, फिर परोसें।
   ⏱ आराम देना · 3 मिनट

   टाइमर शुरू करें